Anne-Sophie et Bruno vous accueillent à Villers-le-Sec pour venir déguster et cueillir vos fraises.
champ de fraises

 

 

 

Nos fraisiers sont plantés au mois de mars et sont en place pendant 3 ans

champ de fraises

 

 

 

Elles seront ensuite paillées en mai pour rester propres. Le soleil du mois de mai sera déterminant pour les faire rougir et pour leur apporter du sucre.

Le saviez-vous ?

L'histoire de la fraise à gros fruits remonte à 1714, lors de l'expédition américaine de l'ingénieur Amédée François Frézier, chargé d'observer les fortifications portuaires du Chili et du Pérou.

Plus passionné par la botanique que par les velléités guerrières du roi soleil (qui mourra un an plus tard en 1715), François Frézier découvrit des fraisiers à gros fruits près de la ville de Conception au Chili.

Cette plante (Fragaris chiloensis) ne fructifia qu'en présence d'un autre fraisier d'Amérique, le fraisier de Virginie (Fragaria virginiana).

De ce croisement naquit une nouvelle espèce appelée " fraisier ananas " (Fragaria ananassae), qui est à l'origine de toutes les fraises que nous consommons ou cultivons aujourd'hui.

 

Cueillette fermée

A l'année prochaine !
 

Les Fraises de Villers

Tél. : 06 22 42 07 60

fraises-de-villers@orange.fr

 

Horaires d'Ouverture

Lundi au samedi : 9h - 12h et 14h - 19h

Dimanche : 9h - 12h

 

Accès par l'Autoroute A26
Sortie 12 Chauny-Tergnier/La Fère